| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
|
タイトル／記事
カステラ文化誌全書：East meets WestMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
粟津則雄‖ほか著 |
出版者
平凡社 |
出版年
1995.11 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009710009837 |
請求記号
383.8/221 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
韓国の風俗：いまは昔MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
趙豊衍‖著 統一日報‖訳 尹大辰‖訳 |
出版者
南雲堂 |
出版年
1995.1 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009710021750 |
請求記号
382.21/13 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
見て、読んで楽しむ世界の料理365日MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
青木ゆり子‖著 |
出版者
自由国民社 |
出版年
2024.8 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001692303 |
請求記号
383.8/ｱｵ ﾐ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
豊かな東京湾：甦れ江戸前の海と食文化MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
小松正之‖著 |
出版者
雄山閣 |
出版年
2007.5 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1100000032268 |
請求記号
662.13/ｺﾏ ﾕ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
被差別の食卓MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
上原善広‖著 |
出版者
新潮社 |
出版年
2005.6 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009910639689 |
請求記号
S383.8/ｳｴ ﾋ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
ヒトはおかしな肉食動物：体毛のない一夫一婦制の哺乳類のちょっとヘンな生殖戦略MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
高橋迪雄‖著 |
出版者
講談社 |
出版年
2005.10 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009910675332 |
請求記号
469/ﾀｶ ﾋ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
さしみの科学：おいしさのひみつMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
畑江敬子‖著 |
出版者
成山堂書店 |
出版年
2005.10 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009910672022 |
請求記号
664.6/ﾊﾀ ｻ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
点心の知恵・点心のこころMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
中山時子‖著 木村春子‖著 |
出版者
日本放送出版協会 |
出版年
2006.7 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009910747622 |
請求記号
S383.822/ﾅｶ ﾃ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
コメのすべて：イラスト図解 生産、流通から最新技術までMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
有坪民雄‖著 |
出版者
日本実業出版社 |
出版年
2006.10 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009910774017 |
請求記号
616.2/ｱﾘ ｺ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
ボージョレの真実MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
ミシェル・ドゥプロスト‖著 吉田春美‖訳 |
出版者
河出書房新社 |
出版年
2006.10 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009910776396 |
請求記号
588.5/10136 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
トチ餅は東京産：その味は遙かなる縄文とのきずなMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
濱屋悦次‖著 |
出版者
批評社 |
出版年
2006.5 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009910736530 |
請求記号
657.85/ﾊﾏ ﾄ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
器物語：知っておきたい食器の話MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
ノリタケ食文化研究会‖編 |
出版者
中日新聞社 |
出版年
2000.4 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009910121576 |
請求記号
596.9/10021 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
ふりかけ：日本の食と思想MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
熊谷真菜‖著 日本ふりかけ懇話会‖著 |
出版者
学陽書房 |
出版年
2001.4 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009910212771 |
請求記号
383.81/10039 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
食の366日話題事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
西東秋男‖編 |
出版者
東京堂出版 |
出版年
2001.12 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009910286158 |
請求記号
383.81/10048 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
スペイン文化事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
川成洋‖編 坂東省次‖編 セルバンテス文化センター東京‖編集協力 |
出版者
丸善 |
出版年
2011.1 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1100000417494 |
請求記号
293.6/ｶﾜ ｽ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
若狭のおさかなMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
青海忠久‖編著 |
出版者
晃洋書房 |
出版年
2011.3 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1100000435298 |
請求記号
662.144/ｾｲ ﾜ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
食の500年史MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
ジェフリー・M.ピルチャー‖著 伊藤茂‖訳 |
出版者
NTT出版 |
出版年
2011.3 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1100000423892 |
請求記号
383.8/ﾋﾙ ｼ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
韓国むかしの味：食べる旅MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
平松洋子‖著 |
出版者
新潮社 |
出版年
2011.1 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1100000415442 |
請求記号
596.22/ﾋﾗ ｶ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
日本食物史MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
江原絢子‖著 石川尚子‖著 東四柳祥子‖著 |
出版者
吉川弘文館 |
出版年
2009.7 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1100000252211 |
請求記号
383.81/ｴﾊ ﾆ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
セネガルとカーボベルデを知るための60章MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
小川了‖編著 |
出版者
明石書店 |
出版年
2010.3 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1100000330656 |
請求記号
302.441/ｵｶ ｾ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
家族の勝手でしょ!：写真274枚で見る食卓の喜劇MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
岩村暢子‖著 |
出版者
新潮社 |
出版年
2010.2 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1100000319202 |
請求記号
498.5/ｲﾜ ｶ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
創業の逸品：日本の食文化を彩る厳選88品MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
生活情報センター編集部‖編 |
出版者
生活情報センター |
出版年
2004.8 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009910555330 |
請求記号
588/ｾｲ ｿ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
コーンブレッドの本：レシピに恋したラブストーリーMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
ジェレミー・ジャクソン‖著 坂下洋子‖訳 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2005.5 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009910628857 |
請求記号
596.63/ｼﾔ ｺ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
世界の食文化 4MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
4：ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー |
作成者
石毛直道‖監修 大塚滋‖[ほか]編集委員 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2005.1 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009910597807 |
請求記号
383.8/ｲｼ ｾ/4 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
子どもに伝えたい食育歳時記：年中行事・記念日から引けるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
新藤由喜子‖著 |
出版者
ぎょうせい |
出版年
2008.7 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1100000152835 |
請求記号
383.81/ｼﾝ ｺ |
詳しく見る |
この結果から絞り込む