| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
世界一の長寿村のレシピ：おばあの村の島ごはんMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ポプラ社編集部‖編 |
出版者
ポプラ社 |
出版年
2011.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000456873 |
請求記号
596.21/ﾎﾌ ｾ |
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タイトル／記事
おいしい日本の煮物：知っておきたい料理 伝えたい味MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
中野佐和子‖著 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2012.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000530862 |
請求記号
596.21/ﾅｶ ｵ |
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タイトル／記事
つなげていきたい野崎洋光の二十四節気の食MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
野崎洋光‖著 |
出版者
家の光協会 |
出版年
2011.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000495357 |
請求記号
596.21/ﾉｻ ﾂ |
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タイトル／記事
【付録】むきもの入門：すぐに使える基本とアレンジ88MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
長島博‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2006.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001445803 |
請求記号
596.21/ﾅｶ ﾑ/F |
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タイトル／記事
和食の達人が教える「珍味」の料理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
大田忠道‖著 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2010.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000357059 |
請求記号
596.21/ｵｵ ﾜ |
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タイトル／記事
朝鮮通信使の饗応MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
高正晴子‖著 |
出版者
明石書店 |
出版年
2001.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910210581 |
請求記号
210.5/10120 |
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タイトル／記事
割合で覚える和の基本MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
村田吉弘‖著 |
出版者
日本放送出版協会 |
出版年
2001.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910263364 |
請求記号
596.21/ﾑﾗ ﾜ |
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タイトル／記事
昭和天皇と鰻茶漬：陛下一代の料理番MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
谷部金次郎‖著 |
出版者
河出書房新社 |
出版年
2001.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910266857 |
請求記号
596.21/ﾔﾍ ｼ |
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タイトル／記事
鍋の料理と前肴MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
志の島忠‖著 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2007.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000063302 |
請求記号
596.21/ｼﾉ ﾅ |
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タイトル／記事
よくわかる和食の調理のコツ事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
旭屋出版書籍編集部‖著 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2008.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000112258 |
請求記号
596.21/ｱｻ ﾖ |
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タイトル／記事
47都道府県・伝統食百科MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
成瀬宇平‖著 |
出版者
丸善 |
出版年
2009.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000209165 |
請求記号
383.81/ﾅﾙ ﾖ |
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タイトル／記事
七十二候美味禮讚MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
三浦俊幸‖著 川口澄子‖著 |
出版者
小学館 |
出版年
2008.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000194753 |
請求記号
383.81/10151 |
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タイトル／記事
しょうゆが香る郷土料理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
『しょうゆが香る郷土料理』企画編集委員会‖企画・編集 |
出版者
日本醬油協会 農山漁村文化協会(発売) |
出版年
2006.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000068443 |
請求記号
596.21/ﾆﾎ ｼ |
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タイトル／記事
野菜かいせき：先付から甘味まで野菜料理590品MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
田中博敏‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2008.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000157350 |
請求記号
596.37/ﾀﾅ ﾔ |
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タイトル／記事
身近な素材でつくる四季の皿小鉢・お通し310MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
遠藤十士夫‖著 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2008.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000158247 |
請求記号
596.21/ｴﾝ ﾐ |
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タイトル／記事
海藻の食文化MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
今田節子‖著 |
出版者
成山堂書店 |
出版年
2003.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910412623 |
請求記号
667.7/ｲﾏ ｶ |
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タイトル／記事
旬の味、だしの味：「つる寿」語りづくしMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
柿沢津八百‖語り 平松洋子‖聞き書き |
出版者
新潮社 |
出版年
2004.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910591330 |
請求記号
596.21/10125 |
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タイトル／記事
日本料理全書MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
曽根喜和子‖編著 上部光子‖共著 村島淑子‖共著 |
出版者
集文館 |
出版年
2003.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910464096 |
請求記号
596.21/ｿﾈ ﾆ |
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タイトル／記事
江戸のおかず帖美味百二十選MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
島崎とみ子‖著 |
出版者
女子栄養大学出版部 |
出版年
2004.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910528618 |
請求記号
596.21/10091 |
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タイトル／記事
聞き書ふるさとの家庭料理 別巻MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
別巻：祭りと行事のごちそう |
作成者
農山漁村文化協会‖編 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2004.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910520112 |
請求記号
596.21/ﾉｳ ｷ/21(別) |
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タイトル／記事
日本料理盛付指南：美しい盛付のための実践指導書MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
遠藤十士夫‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2006.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910737630 |
請求記号
596.21/ｴﾝ ﾆ |
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タイトル／記事
日本料理文化史：懐石を中心にMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
熊倉功夫‖著 |
出版者
人文書院 |
出版年
2002.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910333043 |
請求記号
383.81/ｸﾏ ﾆ |
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タイトル／記事
母の友 昭和47年2月号～[2023]-3MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
福音館書店「母の友」編集部 |
出版者
福音館書店 |
出版年
1953.9.1 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000001951.0090 |
請求記号
子育ﾃ/J37/ﾊﾊ |
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タイトル／記事
日本の郷土料理帖：47都道府県の伝えたい味MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
大瀬由生子‖著 |
出版者
河出書房新社 |
出版年
2024.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001668546 |
請求記号
596.21/ｵｵ ﾆ |
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タイトル／記事
目の眼 1978-1～2023-4MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
目の眼 |
出版年
1977.9 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000006903.0193 |
請求記号
伝里/70/ﾒﾉ |
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