| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
和食料理店&居酒屋：懐石料理、割烹、和ダイニングから居酒屋、寿司、鉄板焼きまで58店MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
商店建築社 |
出版年
2009.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000882060 |
請求記号
526.67/ﾜｼ |
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タイトル／記事
幻の料亭・日本橋「百川」：黒船を饗した江戸料理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小泉武夫‖著 |
出版者
新潮社 |
出版年
2016.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000990257 |
請求記号
673.971/ｺｲ ﾏ |
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タイトル／記事
四国八十八カ所ゆとりの旅：大きな文字で読みやすいMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
実業之日本社 |
出版年
2017.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001077101 |
請求記号
186.918/ｼｺ |
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タイトル／記事
日本再生のレシピ：地方再生のレシピ 2MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
奥田政行‖著 ミヤザキケンスケ‖イラスト 伊東ぢゅん子‖イラスト |
出版者
共同通信社 |
出版年
2023.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001581434 |
請求記号
673.97/ｵｸ ﾆ |
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タイトル／記事
季節のごはんと暮らし方：レストラン「ルゴロワ」のレシピからMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
大塚健一‖著 大塚敬子‖著 北村美香‖執筆 |
出版者
朝日新聞出版 |
出版年
2021.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001431213 |
請求記号
673.973/ｵｵ ｷ |
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タイトル／記事
鉄道の食事の歴史物語：蒸気機関車、オリエント急行から新幹線までMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ジェリ・クィンジオ‖著 大槻敦子‖訳 |
出版者
原書房 |
出版年
2021.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001471774 |
請求記号
686.2/ｸｲ ﾃ |
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タイトル／記事
四国八十八カ所ゆとりの旅：大きな文字で読みやすいMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
実業之日本社 |
出版年
2022.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001511842 |
請求記号
186.918/ｼｺ |
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タイトル／記事
食と暮らしを豊かにするデザイン：地域らしさで成功するフード・ブランディングMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
赤松陽子‖著 |
出版者
ビー・エヌ・エヌ新社 |
出版年
2019.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001206681 |
請求記号
673.97/ｱｶ ｼ |
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タイトル／記事
仕事に行ってきます 7MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
7：うどん屋の仕事 静さんの1日 |
作成者
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出版者
埼玉福祉会出版部 |
出版年
2020.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001323040 |
請求記号
366.28/ｼｺ/7 |
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タイトル／記事
トマトが切れれば、メシ屋はできる 栓が抜ければ、飲み屋ができるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
宇野隆史‖著 |
出版者
日経BP日本経済新聞出版 日経BPマーケティング(発売) |
出版年
2023.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001634940 |
請求記号
B673.97/ｳﾉ ﾄ |
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タイトル／記事
肉ビジネス：食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める肉の教養MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小池克臣‖著 |
出版者
クロスメディア・パブリッシング インプレス(発売) |
出版年
2024.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001651128 |
請求記号
648.25/ｺｲ ﾆ |
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タイトル／記事
カレー移民の謎：日本を制覇する「インネパ」MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
室橋裕和‖著 |
出版者
集英社 |
出版年
2024.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001657482 |
請求記号
S334.41/ﾑﾛ ｶ |
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タイトル／記事
30人前150人前〜作る大量調理のコツ：社食、給食、子供食堂からイベント料理までMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小宮真弓‖著 |
出版者
徳間書店 |
出版年
2023.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001598241 |
請求記号
596.5/ｺﾐ ｻ |
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タイトル／記事
居酒屋超え!ちょい飲み革命：売れ筋メニュー308選MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
日本食糧新聞社 |
出版年
2018.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001133746 |
請求記号
673.97/ｲｻ |
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タイトル／記事
居酒屋百科：お酒を提供する全ての飲食店へおくる 用語集・商品づくり・接客・お酒の知識までMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本居酒屋協会‖編 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2014.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000736811 |
請求記号
R673.98/ﾆﾎ ｲ |
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タイトル／記事
許認可手続きと申請書類の書き方：事業者必携 最新版 建設業から風俗営業、産廃、入管業務までMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
服部真和‖監修 |
出版者
三修社 |
出版年
2014.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000763723 |
請求記号
323.95/ﾊﾂ ｷ |
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タイトル／記事
食材偽装：メニュー表示のグレーゾーン〜景品表示法の正しい理解のために 偽装表示と言われないためにMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
森田満樹‖編著 |
出版者
ぎょうせい |
出版年
2014.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000789514 |
請求記号
673.97/ﾓﾘ ｼ |
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タイトル／記事
カフェ・ド・フロールの黄金時代：よみがえるパリの一世紀MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
クリストフ・デュラン=ブバル‖著 大村真理子‖訳 |
出版者
中央公論社 |
出版年
1998.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810080409 |
請求記号
235.3/ﾃﾕ ｶ |
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タイトル／記事
レストランサービスの基礎：あなたの店が嫌われるこれだけの理由 評判の店になるためのこれだけの法則MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ビル・マービン‖著 佐野恵子‖訳 |
出版者
柴田書店 |
出版年
1998.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810041143 |
請求記号
673.97/ﾏﾋ ﾚ |
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タイトル／記事
建築設計資料集成 1MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
1：製図方法 形 モデュラコオディネイション 人体・動作空間 住宅 共同住宅 ホテル・旅館 クラブ 農村建築 飲食店 運動競技場 |
作成者
日本建築学会‖編 |
出版者
丸善 |
出版年
1970 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010171423 |
請求記号
525.1/10071/1 |
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タイトル／記事
21世紀のホテル・デザイン Volume6MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
Volume6：RESTAURANT INTERIOR |
作成者
岸川惠俊‖写真・文 川添登‖監修 |
出版者
河出書房新社 |
出版年
2007.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000016068 |
請求記号
526.68/ｷｼ ﾆ/6 |
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タイトル／記事
食の健康・手作り志向を探る：調査研究報告書MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
日経産業消費研究所 日本経済新聞社(発売) |
出版年
2006.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910798246 |
請求記号
673.97/ｼﾖ |
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タイトル／記事
50歳からの独立開業小さな人気店のつくり方：「定年」のない生き方を選ぶ!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
いのうえりえ‖著 後藤さくら‖写真 |
出版者
日本実業出版社 |
出版年
2011.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000504893 |
請求記号
673.97/ｲﾉ ｺ |
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タイトル／記事
ビジネスマンが一歩先をめざすベイズ統計学：ExcelからRStanへステップアップMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
朝野煕彦‖編著 土田尚弘‖著 河原達也‖著 藤居誠‖著 |
出版者
朝倉書店 |
出版年
2018.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001163128 |
請求記号
417/ｱｻ ﾋ |
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タイトル／記事
全店舗閉店して会社を清算することにしました。：コロナで全店舗閉店、事業清算、再出発を選んだ社長の話MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
福井寿和‖著 |
出版者
実業之日本社 |
出版年
2020.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001363197 |
請求記号
673.98/ﾌｸ ｾ |
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