作成者 ： 熊倉功夫‖編 石毛直道‖編

出版者 ： ドメス出版

出版年 ： 1996.11

種別 ： 図書

作成者 ： 西村暢夫‖著

出版者 ： 文流 丸善出版(発売)

出版年 ： 2013.4

種別 ： 図書

作成者 ： 鈴木志保子‖編著

出版者 ： 第一出版

出版年 ： 2021.11

種別 ： 図書

作成者 ： 平田昌弘‖著

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2022.4

種別 ： 図書

作成者 ： 俣野敏子‖[著]

出版者 ： 講談社

出版年 ： 2022.8

種別 ： 図書

作成者 ： 大川智彦‖著

出版者 ： 旭屋出版

出版年 ： 2019.3

種別 ： 図書

作成者 ： 奥村彪生‖著

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2014.12

種別 ： 図書

作成者 ： 文化財保護課‖編集

出版者 ： 滋賀県教育委員会

出版年 ： 1998はじめに

種別 ： 図書

作成者 ： 横山理雄‖編著 藤井建夫‖編著

出版者 ： 幸書房

出版年 ： 1996.12

種別 ： 図書

作成者 ： 野田浩資‖著

出版者 ： 里文出版

出版年 ： 2005.10

種別 ： 図書

掲載紙 ： 北國：朝刊

掲載日 ： 1992-05-20

地域 ： 金沢市

種別 ： 新聞記事

作成者 ： 内野美恵‖監修 渡辺弥生‖監修

出版者 ： ナツメ社

出版年 ： 2018.12

種別 ： 図書

作成者 ： 山田孝子‖編 小西賢吾‖編

出版者 ： 英明企画編集

出版年 ： 2017.3

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 1：「和食」ってなんだろう? 和食の基本

作成者 ： 江原絢子‖監修

出版者 ： 学研プラス

出版年 ： 2015.2

種別 ： 図書

作成者 ： 江原絢子‖編 東四柳祥子‖編

出版者 ： 吉川弘文館

出版年 ： 2011.7

種別 ： 図書

作成者 ： 松本紘宇‖著

出版者 ： 明石書店

出版年 ： 2011.3

種別 ： 図書

作成者 ： 三谷康之‖著

出版者 ： 日外アソシエーツ

出版年 ： 2002.5

種別 ： 図書

作成者 ： 鄭大声‖著

出版者 ： 新潮社

出版年 ： 2001.7

種別 ： 図書

作成者 ： 江後迪子‖著

出版者 ： 弦書房

出版年 ： 2004.10

種別 ： 図書

作成者 ： 中村欽哉‖著

出版者 ： 柘植書房新社

出版年 ： 2003.5

種別 ： 図書

作成者 ： 林秀年‖著

出版者 ： 三樹書房

出版年 ： 2013.6

種別 ： 図書

作成者 ： 江原絢子‖監修

出版者 ： 山川出版社

出版年 ： 2024.4

種別 ： 図書

作成者 ： 蟻川トモ子‖著

出版者 ： 雄山閣

出版年 ： 2013.4

種別 ： 図書

作成者 ： カタジーナ・チフィエルトカ‖著 安原美帆‖著

出版者 ： 新泉社

出版年 ： 2016.9

種別 ： 図書

作成者 ： 濱田武士‖著

出版者 ： 岩波書店

出版年 ： 2016.10

種別 ： 図書